Pražená káva

1 položek celkem
Pražená káva LIMITOVANÁ EDICE Servio
od 150 Kč

Káva se ideálně hodí pro přípravu espressa nebo na French Pressu.

474/190

Abychom zaručili maximální čerstvost, prodáváme kávu pouze jako zrnkovou. Pražíme středně, aby lépe vynikla její ovocná chuť.

100% arabika

Původ: Ekvádorská republika, provincie Manabí, kanton Junín

Odrůda: 90 % caturra, 10 % catuai

Kvality: bio kvalita (stín původních stromů, smíšená kultura s ovocnými stromy vč. citrusů), od malých pěstitelů (každý má kol. 0,5 ha pozemku), záštitu přebírá farmář Servio Pachard (4ha farma)

Nadmořská výška: kol. 500 m. n. m.

Zpracování: honey (polosuchá metoda z důvodu úspory vody, tj. odstraní vnější část kávových třešní a následně cca 15 hod. kávu fermentuje a následně spolu se zbytkem dužiny suší zrna na slunci)

Způsob sušení: na sušácích (nikoli na zemi/betoně ap.)

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení